Onur Karinca
Mein Name ist Onur Karinca und ich bin 36 Jahre alt. Schon als Kind wusste ich, dass ich Koch werden wollte.
Meine Leidenschaft für das Kochen begleitet mich nun schon seit über zwei Jahrzehnten. Was einst als einfaches Hobby begann, habe ich mit der Zeit zu meinem Beruf gemacht.
Meine kulinarische Reise begann mit einer Koch-Ausbildung in der Türkei. Nach dieser Ausbildung zog ich in verschiedene Länder, um mein Wissen zu erweitern, besonders in die Heimat der Pizza und Pasta: Italien. Dort lernte ich die Kunst der italienischen Küche und verliebte mich in die Zubereitung von authentischen Gerichten.
Über Uns
5 Star Antalya Chef
Jahrelang habe ich in den renommierten 5-Sterne-Hotels entlang der Küste Antalyas gearbeitet, wo ich meine Fähigkeiten verfeinerte und mein Verständnis für erstklassigen Service vertiefte. Diese Erfahrungen haben mich geprägt und meinen Anspruch an Qualität und Exzellenz in der Gastronomie geformt.
Vor einigen Jahren erfüllte ich mir meinen Traum und eröffnete mit meiner Frau mein eigenes Restaurant. Hier kreiere ich täglich Gerichte, die meine Gäste auf eine kulinarische Reise durch Italien mitnehmen. Frische Zutaten, traditionelle Rezepte und eine Prise Kreativität – das ist mein Erfolgsrezept.
Über Uns
20 Jahre Chef Erfahrung
Kochen ist für mich mehr als nur ein Beruf, es ist meine Leidenschaft. Es erfüllt mich mit Freude, meine Liebe zur verschiedenen Küchen mit anderen zu teilen und ihnen unvergessliche Geschmackserlebnisse zu bieten. Ich freue mich darauf, weiterhin meine Leidenschaft und Kreativität in der Küche auszuleben und meine Gäste mit unvergesslichen kulinarischen Erlebnissen zu begeistern.
